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京都 先斗町 京都牛懐石 稲吉 料理長候補募集いたします

京都牛懐石 稲吉での調理スタッフ / 料理長候補募集/ 正社員 京都牛懐石稲吉京都府京都市中京区梅之木町150
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求人の特徴

学歴不問

駅から5分以内

交通費支給

車通勤OK

バイク通勤OK

即日勤務OK

無資格OK

ブランクOK

昇給・昇格あり

賞与あり

正社員

週休2日

高収入・高時給

業務内容

経験やスキルに応じて
お仕事の幅も増えていきます。
京都・先斗町にある【京都牛懐石 稲吉】で調理スタッフとしてのお仕事です。

お料理はシェフが自信をもってお勧めする京都牛やこだわりの食材、
調味料も京都の伝統ある澤井醤油や石野味噌を用いて作られています。
食器や内装にもこだわった上質な和の空間ながら、お料理は和にとどまらず
フランス料理会席の名店で経験を積んだシェフが、趣向を凝らしたフランス懐石をご用意いたします。
また夏には京の風物詩「納涼床」が大変人気で多くのお客様にお越しになられます。

今回はそんな【京都牛懐石 稲吉】での調理スタッフとしてのお仕事です。
ワインとの相性を考えて、上質な空間で提供される料理のメニューの開発や提案など
調理以外でも一緒にお店づくりを考えていただける調理経験者を募集します。

あなたのおすすめでリピーターが増えてくるとやりがいもありますよ!
また食材の在庫管理や発注業務もお任せいたします。

メニューの作成や後進の指導、店舗の経営にも携わっていただき
シェフとしてだけではなく、経営のスキルも身につけステップアップしていただけます。


一緒に【京都牛懐石 稲吉】を盛り上げませんか?

応募資格

《こんな方、歓迎します!》
・フレンチ・懐石料理などの調理経験や調理補助経験をお持ちの方
・仲間と一緒に目標に向かって取り組むことが好きな方
・これまでの調理経験を活かして「料理長候補」としてやる気のある方

求める人物像

・ヤル気をもって仕事に取りくめる方
・調理をすることが好きな方
・向上心のある方
・接客をすることが好きな方
・ワインが好きな方や興味のある方
・将来、キャリアアップでマネジメントにも興味のある方
・まずは正社員として、安定して働きたい方
・将来独立を目指す方

◎人物重視の採用です。ひとつでも当てはまる方は、ぜひ一度ご応募ください!

募集要項

職種京都牛懐石 稲吉での調理スタッフ / 料理長候補募集/ 正社員
雇用形態正社員
試用期間研修期間1ヶ月未満(入社月の翌月から正社員)
就業時間10:00~24:00の間で実働8時間(※店舗の営業時間による)
休憩時間60分
時間外あり(月10時間程度)
賃金
月給30万円~
※給与は前職の経験・能力を考の上、決定いたします。
※昇給あり
賞与年3回(1月・4月・9月)
待遇
・社会保険、その他各種保険完備
・交通費支給
・制服貸与
・扶養手当
・賞与年3回
・防火管理手当
・食品衛生管理手当
・調理師手当
・賄いあり
・奨学金代理返済制度あり
休日
月8日+年間特別休暇9日
月シフト交代制
年間休日数年間休日105日
育児休業取得実績
学歴不問
必要な経験等
※調理経験のある方、優遇いたします。
必要な免許・資格
特にありません。
就業場所京都府京都市中京区梅之木町150
沿線・最寄駅阪急電鉄京都河原町駅・京阪電鉄三条駅 ともに徒歩10分圏内
勤務先会社名京都牛懐石稲吉
従業員数130名
定年齢65歳
再雇用あり
通勤手当あり(社内規定に伴う)※駐車場代などがかかる場合は、当社が負担いたします。
採用人数2~3名
応募受付電話番号0120-489-755
選考方法面接(一次のみ)
選考結果通知面接から3日以内
応募書類等履歴書(写真添付)
選考日時随時

企業情報

企業名
セントラルホールディングス 株式会社
業種飲食
代表者名伊藤 幸子
所在地愛知県名古屋市北区荻野通1-8-1
事業内容
・60店舗以上の飲食事業を全国で展開
 フレンチ、バル、カフェ、居酒屋など、業態や業種を問わず様々なブランドを全国に展開

・スポーツ関連事業
設立年月1981年3月
電話番号0120-489-755

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